长沙优美西点2018年首届裱花技能大赛圆满落幕

　　近日，长沙优美西点首届裱花技能大赛，在三楼裱花教室，如约举行。本次裱花技能大赛，诣在以赛促学，促进学生之间的学习交流，取长补短，激发学生彼此的学习热情；以赛促教，让老师们进一步了解本阶段的教学成效，发现不足并及时对相应的教学进行调整改进。

　　长沙优美西点首届裱花技能大赛倡导“裱新立异、展示自我”，以“父亲节”为主题，要求学员自主发挥，做一款完整的奶油裱花蛋糕。学生们踊跃报名参加，经过各班级的举荐及初选，23名学生进入最后的决赛。这是一场为班级荣誉而战的比赛，每一位学生都牟足了劲儿，在比赛有限的时间内，都想发挥出自己最好的裱花技术水平，来赢得这一场胜利！

　　看！裱花选手们，小心翼翼而又动作敏捷、打奶油、抹胚、裱花、设计造型，每一个环节都有条不紊。时间在紧张有序的氛围中快速流逝，一款款作品陆陆续续出来。在比赛中，学生们巩固了自身的技术，发现自己的不足，纷纷表示：“后续要勤加练习，让自己技术更上一个台阶！”

　　经过激烈的角逐，本次裱花大赛的第一名由张维维获得，二等奖则是周振亚和殷成妙，而吴晓菲、苏晓辉、苏端阳、向铝、罗粞均获得第三名。优异成绩的获得，离不开平日里的努力学习。随后，为表彰本次裱花大赛的这些优秀学生，5月21日在学生休闲区特举办了颁奖典礼，为获奖的选手们颁发奖项。

　　颁奖典礼在长沙优美西点校区负责人的总结致辞中圆满结束！不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。每一次脚踏实地努力，总会获得相应的回报。最后，祝愿长沙优美西点多有的学员们，充分利用好在校学习的时间，练就扎实的技术，拥抱更加美好的明天！

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